Unser Qvevriwein ist ein außergewöhnlicher, trockener Naturwein, der mit Minimalintervention ohne additive Zusätze hergestellt wird. Der georgische Amphorenwein entfaltet intensive Aromen. Ein historischer Traditionswein nach uralter Methode im Qvevri zubereitet. Manche Amphorenweine werden nach der Fermentation im Qvevri (Quevri, Kvevri ) zur weiteren Reifung für mehrere Monate in Eichenfässern gelagert.
Mit seiner strohgelben bis orangen Farbe verkörpert der weiße Amphorenwein ausdrucksstark die Individualität der georgischen Weinherstellung im Quevri. Vieles spricht für diesen Wein: Das Klima, die Bodenbeschaffenheit und die schmackhaften Rebsorten. Die Zubereitung im Qvevri erfolgt mit mühsamer Handarbeit, nach uralter georgischer Tradition. Im Qvevri fermentiert der Orangewein mit Haut und Kernen auf der Maische. Natürlicher Weingenuss ohne beigefügten Schwefel. Bei uns erhältlich mit den Rebsorten Rkatsiteli, Mtsvane, Kisi, Khikhvi, Chinuri, Krakhuna, Tsitska, Tsolikauri
Aus dem Quevri entsteht ein besonders aromatischer roter Amphorenwein, ein kräftiger Rotwein, vergoren nach uralter georgischer Tradition mit reifen Fruchtnoten. Die roten Trauben entfalten durch die Fermentation im Qvevri ein einzigartiges, kräftiges Aroma. Bei uns erhältlich mit den Rebsorten Saperavi, Saperavi Budushuri,Tavkveri, Montepulciano, Asuretuli Shavi, Shavkapito, Aladasturi, Dzelshavi, Otskhanuri Sapere
Kapistoni Chinebuli Qvevri 2019, weiß, trocken, 0.75lChinuri
1 l = 22,67 €
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Kapistoni Shavkapito Qvevri 2019, rot, trocken, 0.75lShavkapito
1 l = 32,00 €
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Vartsikhe Krakhuna Qvevri 2019, weiß, trocken, 0.75lKrakhuna
1 l = 25,33 €
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Vartsikhe Aladasturi Qvevri 2019, rot, trocken, 0.75lAladasturi
1 l = 25,33 €
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Vartsikhe Otskhanuri Sapere Qvevri 2018, rot, trocken, 0.75lOtskhanuri Sapere
1 l = 31,33 €
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Sesiashvili Gavazi Qvevri weiß 2013, trocken, 0.75lRkatsiteli, Mtsvane, Kisi, Khikhvi
1 l = 26,67 €
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Qvevri Wine Cellar Saperavi Qvevri 2017, rot, trocken, 0.75lSaperavi
1 l = 26,67 €
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Vartsikhe Tsitska-Tsolikouri Qvevri 2019, weiß, trocken, 0.75lTsitska, Tsolikauri
1 l = 24,00 €
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Tchotiashvili Khikhvi Rcheuli Qvevri 2016, weiß, trocken, 0.75lKhikhvi
1 l = 28,67 €
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Neu Marani Qvevri Mtsvane, weiß, trocken, 0.75lMtsvane
1 l = 12,67 €
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Kapistoni Asuretuli Shavi Qvevri 2019, rot, trocken, 0.75lAsuretuli Shavi
1 l = 32,00 €
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Teliani Valley Glekhuri Kisi Qvevri 2019, weiß, trocken, 0.75lKisi
1 l = 26,00 €
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Vartsikhe Dzelshavi Qvevri 2018, rot, trocken, 0.75lDzelshavi
1 l = 28,67 €
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Buch - Georgischer Wein, 8000 Jahre Tradition, 525 SortenLeopold Stocker Verlag Anna Saldadze / Lieferzeit : 2-5 Werktage** |
Manaveli Rkatsiteli Premium Qvevri 2014, weiß, trocken, 0.75lRkatsiteli
1 l = 24,00 €
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Der georgische weiße Qvevri Wein ist der ursprüngliche Orangewein oder Amberwein. Ein natürlicher, außergewöhnlich aromatischer Wein.
Aromatischer kräftiger Rotwein aus dem Qvevri, besonders lagerfähig mit Naturkorken, manche auch mit Wachsversiegelung.