Tchotiashvili Rose Nitsa SB Qvevri, rosé, trocken, 0.75l

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Der Rose Nitsa SB Qvevri von Tchotiashvili

Tchotiashvili verwendet nur Trauben aus den eigenen Weinbergen in Saniore, Region Kakheti. SB steht für "Specially Bottled". Jede Flasche unterliegt einer strengen Kontrolle und darf erst nach Signatur durch den Winzer verkauft werden. Die Menge ist limitiert, jede Flasche hat ihre eigene, eindeutige Nummer. Montepulciano verfeinert mit Tavkveri, ein hochwertiger Rose Qvevri Wein mit einem fruchtig frischen Beerenaroma. Die Fermentation mit Hautkontakt erfolgt für 3 Tage im Qvevri. Danach wird der Wein für 20 Tage ohne Haut im Qvevri und im Anschluß 3 Monate in Eichenfässern gereift.
Nitsa ist die Tochter vom Winzer Kakha Tchotiashvili. Im Alter von 7 Jahren war es ihr Wunsch, Roséwein zu machen.

Weitere Produktinformationen

Herkunftsland:	Georgien
Anbaugebiet:	Kakheti
Weintyp:	Qvevriwein
Rebsorte:	85% Montepulciano, 15% Tavkveri
Jahrgang:	2017
Farbe:	rosé
Geschmack:	trocken
Abfüllung:	unfiltriert
Allergenenhinweis:	enthält Sulfite
Verschluss:	Naturkorken, versiegelt
Flascheninhalt:	0.75l
Alk.:	11.5% vol.
Restzucker:	ca. 2.4 g/l
Restsäure:	ca. 4.5 g/l
Serviertemperatur:	16-18°C
Speisenempfehlung:	Käseauswahl, Dessert
Erzeuger:	LLC Satsnakheli, 2213 Telavi, V. Saniore, Georgia, k.tchotiashvili@gmail.com
Importeur:	Qvevri Vino, Inh. Gregor Wörner, Horgauer Weg 2, D-86156 Augsburg, info@qvevri-vino.de

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