Vartsikhe Otskhanuri Sapere Qvevri, rot, trocken, 0.75l

Vartsikhe Maranis Otskhanuri Sapere Qvevri

Der Otskhanuri Sapere Qvevri ist ein reiner Naturwein, der sich durch einen hohen Säuregehalt auszeichnet. Die Weinstöcke von Vartsikhe Marani werden an Hängen auf 300 Metern über dem Meeresspiegel auf Kalksteinböden kultiviert. Die Lage in der imeretischen Region Sazano, ein Hanggebiet mit guter Sonnenscheinverteilung, ermöglicht es den Trauben ihre volle Reife zu erreichen. Der Wein wird mit 50% Hautkontakt für 5-6 Monate im Qvevri fermentiert. Jede Flasche steht unter strenger Kontrolle und darf erst nach Signatur durch den Winzer verkauft werden. Die Menge ist limitiert, jede Flasche hat seine eigene, eindeutige Nummer. 

• dunkle, granatapfelrote Farbe
• reich an intensiven Fruchtaromen von roten Beeren
• körper- und strukturreich im Gaumen
• kompletter Geschmack mit ausbalancierter Säure