Vartsikhe Aladasturi Qvevri 2019, rot, trocken, 0.75l

Vartsikhe Maranis Aladasturi Qvevri

Naturwein von Vartsikhe Marani, der nach der traditionellen Technologie im Qvevri hergestellt wird. Die Aladasturi Rebe wird hauptsächlich in der Region Imeretien angebaut. Sie ist eine spätreifende Rebsorte, die nicht vor Mitte November ausgereift ist und sogar erst im Dezember gelesen wird. Die Trauben werden mit 30% Hautkontakt für 5 Monate im Qvevri fermentiert. Jede Flasche  steht unter strenger Kontrolle und darf erst nach Signatur durch den Winzer verkauft werden. Die Menge ist limitiert, jede Flasche hat seine eigene, eindeutige Nummer. Der Aladasturi ist ein schlanker und fruchtiger Wein mit erfrischendem Säuregehalt, einem leichten Körper und fruchtigen Tönen in der Nase.

• blasse, hellrote Farbe
• Aroma von roten Johanisbeeren und Kirschtönen
• frischer und angenehmer Geschmack