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Marani Qvevri Saperavi, rot, trocken, 0.75l

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1 l = 14,67 €


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Traditioneller Saperavi Qvevri von Marani aus Kakheti


Die Saperavi Trauben werden bei optimaler Reife in der zweiten Septemberhälfte von Hand gelesen und entstemmt. Die Gärung der unzerkleinerten Trauben im Qvevri dauert etwa 3 Wochen, gefolgt von der malolaktischen Fermentation. Später werden die Qvevris nachgefüllt, dann versiegelt und für eine 3-monatige Mazeration auf der Haut belassen. Ende Dezember bis Anfang Januar wird der Wein geklärt und für einige Monate vor der Abfüllung in Edelstahltanks überführt.

  • Tiefrote Farbe mit dunkelvioletten Tönen
  • Nase mit intensiven Aromen von frischen, reifen roten Früchten und Minzaromen
  • Der Geschmack ist weich und saftig, endet mit süßen Gewürzen und jungen Tanninen

Weitere Produktinformationen

Herkunftsland: Georgien
Anbaugebiet: Kakheti
Weintyp: Qvevriwein
Rebsorte: Saperavi
Jahrgang: 2018
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Verschluss: Naturkorken
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Flascheninhalt: 0.75l
Alk.: 14.5% vol.
Restzucker: < 3 g/l
Restsäure: ca. 6 g/l
Serviertemperatur: 16-18°C
Speisenempfehlung: Gegrilltes Gemüse, Fleisch und Käse
Erzeuger: JSC Telavi Wine Cellar, Kurdgelauri, Telavi, 2200, Georgia
Importeur: Marani 1915 SP. Z O.O., ul. Wąwozowa 23 lok. U1, 02-796 Warszawa, Poland

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