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QVEVRI VINO Georgischer Qvevri Wein
Georgischer Qvevriwein - Amphorenwein
Georgischer Amphorenwein aus dem Qvevri (Quevri, Kvevri ), ein Naturwein ohne Zusatzstoffe
Unser Qvevriwein ist ein außergewöhnlicher, trockener Naturwein, der mit Minimalintervention ohne additive Zusätze hergestellt wird. Der georgische Amphorenwein entfaltet intensive Aromen. Ein historischer Traditionswein nach uralter Methode im Qvevri zubereitet. Manche Amphorenweine werden nach der Fermentation im Qvevri (Quevri, Kvevri ) zur weiteren Reifung für mehrere Monate in Eichenfässern gelagert.
Weißer Amphorenwein, der ursprüngliche Orangewein aus dem Quevri
Mit seiner strohgelben bis orangen Farbe verkörpert der weiße Amphorenwein ausdrucksstark die Individualität der georgischen Weinherstellung im Quevri. Vieles spricht für diesen Wein: Das Klima, die Bodenbeschaffenheit und die schmackhaften Rebsorten. Die Zubereitung im Qvevri erfolgt mit mühsamer Handarbeit, nach uralter georgischer Tradition. Im Qvevri fermentiert der Orangewein mit Haut und Kernen auf der Maische. Natürlicher Weingenuss ohne beigefügten Schwefel. Bei uns erhältlich mit den Rebsorten Rkatsiteli, Mtsvane, Kisi, Khikhvi, Chinuri, Krakhuna, Tsitska, Tsolikauri
Roter Amphorenwein, ein kräftiger Rotwein aus dem Quevri
Aus dem Quevri entsteht ein besonders aromatischer roter Amphorenwein, ein kräftiger Rotwein, vergoren nach uralter georgischer Tradition mit reifen Fruchtnoten. Die roten Trauben entfalten durch die Fermentation im Qvevri ein einzigartiges, kräftiges Aroma. Bei uns erhältlich mit den Rebsorten Saperavi, Saperavi Budushuri,Tavkveri, Montepulciano, Asuretuli Shavi, Shavkapito, Aladasturi, Dzelshavi, Otskhanuri Sapere
Vartsikhe Dzelshavi Qvevri 2018, rot, trocken, 0.75lDzelshavi
1 l = 28,67 €
Lieferzeit : 2-5 Werktage** |
Vartsikhe Otskhanuri Sapere Qvevri 2018, rot, trocken, 0.75lOtskhanuri Sapere
1 l = 31,33 €
Lieferzeit : 2-5 Werktage** |
Neu Marani Qvevri Rkatsiteli, weiß, trocken, 0.75lRkatsiteli
1 l = 12,67 €
Lieferzeit : 2-5 Werktage** |
Neu Marani Qvevri Mtsvane, weiß, trocken, 0.75lMtsvane
1 l = 12,67 €
Lieferzeit : 2-5 Werktage** |
Marani Satrapezo 10 Qvevri 2015, weiß, trocken, 0.75lRkatsiteli
1 l = 35,33 €
Lieferzeit : 2-5 Werktage** |
Marani Satrapezo Mtsvane 2016, weiß, trocken, 0.75lMtsvane
1 l = 35,33 €
Lieferzeit : 2-5 Werktage** |
Neu Marani Qvevri Saperavi, rot, trocken, 0.75lSaperavi
1 l = 14,67 €
Lieferzeit : 2-5 Werktage** |
Marani Satrapezo Saperavi 2016, rot, trocken, 0.75lSaperavi
1 l = 35,33 €
Lieferzeit : 2-5 Werktage** |
Teliani Valley Glekhuri Rkatsiteli Qvevri 2017, weiß, trocken, 0.75lRkatsiteli
1 l = 26,00 €
Lieferzeit : 2-5 Werktage** |
Teliani Valley Glekhuri Kisi Qvevri 2019, weiß, trocken, 0.75lKisi
1 l = 26,00 €
Lieferzeit : 2-5 Werktage** |
Teliani Valley Glekhuri Khashmi Saperavi 2017, rot, trocken, 0.75lSaperavi
1 l = 26,67 €
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Buch - Georgischer Wein, 8000 Jahre Tradition, 525 SortenLeopold Stocker Verlag Anna Saldadze / Lieferzeit : 2-5 Werktage** |
Buch - Georgien, Eine kulinarische LiebeserklärungLeopold Stocker Verlag Anna Saldadze & David Gigauri Lieferzeit : 2-5 Werktage** |
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Qvevri Wein weiss, Orangewein
Der georgische weiße Qvevri Wein ist der ursprüngliche Orangewein oder Amberwein. Ein natürlicher, außergewöhnlich aromatischer Wein.
Qvevri Wein rot
Aromatischer kräftiger Rotwein aus dem Qvevri, besonders lagerfähig mit Naturkorken, manche auch mit Wachsversiegelung.