Usakhelauri Vineyard Usakhelauri 2015, rot, lieblich, 0.75l

Usakhelauri Vineyard in Okureshi

Usakhelauri ist eine äußerst seltene Rebsorte, die nur in zwei Dörfern in der Region Lechkhumi vorkommt: Okureshi und Zubi. Die Trauben sind durch einen hohen Säureanteil und Süße charakterisiert. Eine ideale Gegebenheit um lieblichen Wein bester Qualität zu erzeugen. Nach dem Einpflanzen der Rebstöcke gedeihen die ersten verwertbaren Früchte frühestens nach 6-7 Jahren. Der Anbau dieser Weinsorte in der Berglandschaft Lechkhumis bedeutet im Wesentlichen harte körperliche Arbeit. Dabei ist der Ertrag sehr gering. Aus diesem Grund ist die Produktion in den 70er Jahren eingestellt worden. In den 80er Jahren war Usakhelauri vom Aussterben bedroht. Usakhelauri Vineyard, gegründet im Jahr 2001, begann von neuem, diese einzigartige Rebsorte an der Wurzel seiner Herkunft -in Okureshi- anzubauen. Somit wurde nach einer Auszeit von 40 Jahren, die serielle Produktion von Usakhelauri im Jahr 2009 wiederhergestellt.
Brillliant in Szene gesetzt, geheimnisvolles futuristisches Design, gepaart mit edler Einzelflaschenverpackung. Jede Flasche hat seine eigene, von Hand signierte Nummer und einen eindeutigen Pass, der mit der zugehörigen Flaschennummer gekennzeichnet ist.
Der Usakhelauri ist korpulent mit dunkler rubinroter Farbe, reich an Taninen, herausragend bezauberndes Aroma mit einzigartigem Geschmack und langanhaltendem Abgang. Harmonische Balance von Süße und Säure.