MARANI KONDOLI Saperavi 2017, rot, trocken, 0.75l

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1 l = 19,33 €


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Saperavi ist eine autochtone georgische Rebsorte.

In selektierten Blöcken vom Kondoli Vineyard werden Anfang August im unteren Bereich der Rebstöcke Trauben grün geerntet. Dadurch wird der Ertrag auf unter 7 t/ha gemindert. Dies führt zur Verbesserung der Qualität und Konzentration der verbleibenden Früchte. Ende September werden dann die reifen Trauben in kleinen Boxen von Hand gelesen und im Weingut von Hand sortiert. Die 20 Tage dauernde Fermentation erfolgt in offenen 225L Barriquefässern. Anschließend wird der Wein für 12 Monate in geschlossene Eichenfässer gefüllt. Die Abfüllung erfolgt nach einer Grobfiltration.

  • Tiefrote Farbe.
  • Intensiv fruchtig und würzig, mit Aromen von Brombeere, schwarze Johannisbeere, Lakritz und Rauch
  • Perfekt ausbalancierter Fruchtgeschmack mit feinen Tanninen
  • Profitiert bei Lagerung für 5-6 weitere Jahre

Weitere Produktinformationen

Herkunftsland: Georgien
Anbaugebiet: Kakheti
Appellation: Kondoli
Weintyp: Single Vineyard
Rebsorte: Saperavi
Jahrgang: 2017
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Verschluss: Naturkorken
Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite
Flascheninhalt: 0.75l
Alk.: 14.0% vol.
Restzucker: < 4 g/l
Restsäure: 4.5-5.5 g/l
Serviertemperatur: 18°C
Speisenempfehlung: Steaks, Wild, gereifter Käse
Erzeuger: JSC Telavi Wine Cellar, Kurdgelauri, Telavi, 2200, Georgia
Importeur: MARANI 1915 SP. Z O.O., ul. Wąwozowa 23 lok. U1, 02-796 Warszawa, Poland

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