Marani Qvevri Mtsvane, weiß, trocken, 0.75l

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Erschwinglicher Amphorenwein von Marani aus der georgischen Rebsorte Mtsvane


Die Mtsvane Trauben aus Kakheti werden bei optimaler Reife in der zweiten Septemberhälfte von Hand gelesen und entstemmt. Die Gärung der unzerkleinerten Trauben im Qvevri dauert etwa 3 Wochen, gefolgt von der malolaktischen Fermentation. Später werden die Qvevris nachgefüllt, dann versiegelt und für eine 3-monatige Mazeration auf der Haut belassen. Ende Dezember bis Anfang Januar wird der Wein geklärt und für einige Monate vor der Abfüllung in Edelstahltanks überführt.

  • Helloranger Wein mit goldenen Reflexionen
  • Intensive Aromen von getrockneten Aprikosen, gelbem Pfirsich und Melone
  • weich und reichhaltig im Geschmack, eleganter Abgang mit Noten von Zitruspudding und langen, seidigen Tanninen

Weitere Produktinformationen

Herkunftsland: Georgien
Anbaugebiet: Kakheti
Weintyp: Qvevriwein
Rebsorte: Mtsvane
Jahrgang: 2018
Farbe: weiß (amber, orange)
Geschmack: trocken
Allergenenhinweis: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkorken
Flascheninhalt: 0.75l
Alk.: 13.0% vol.
Restzucker: < 3 g/l
Restsäure: ca. 6 g/l
Serviertemperatur: 12-14°C
Speisenempfehlung: Salate, gegrilltes weißes Fleisch und Fisch
Erzeuger: JSC Telavi Wine Cellar, Kurdgelauri, Telavi, 2200, Georgia
Importeur: Marani 1915 SP. Z O.O., ul. Wąwozowa 23 lok. U1, 02-796 Warszawa, Poland

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